Menu
Wyszukiwarka
Marki
Promocje
0,95 zł
Cena regularna:
1,90 zł
26,95 zł
Cena regularna:
53,90 zł
0,95 zł
Cena regularna:
1,90 zł
14,95 zł
Cena regularna:
29,90 zł
20,95 zł
Cena regularna:
41,90 zł
6,45 zł
Cena regularna:
12,90 zł
59,95 zł
Cena regularna:
119,90 zł
12,45 zł
Cena regularna:
24,90 zł
20,95 zł
Cena regularna:
41,90 zł
33,45 zł
Cena regularna:
66,90 zł
5,95 zł
Cena regularna:
11,90 zł
14,95 zł
Cena regularna:
29,90 zł
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Pieprz syczuański 50 g - Nanga
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Pieprz syczuański
Pieprz syczuański (Zanthoxylum piperitum) to aromatyczna przyprawa pochodząca z Chin o wyrazistym, pikantnym smaku z delikatną nutą cytrusową. Stanowi ona ważny składnik chińskiej mieszanki 5 smaków. Mimo nazwy, pieprzu syczuańskiego nie należy mylić z tradycyjnym pieprzem, ponieważ nie ma on z nim wiele wspólnego. Pieprz syczuański jest to wysuszona, zewnętrzna łuska owoców z żółtodrzewa pieprzowego, której barwy przybierają różne odcienie czerwieni.
Zanthoxylum piperitum stanowi nieodłączny element kuchni prowincji Syczuan i jest bardzo popularny w całych Chinach. Można spotkać go w towarzystwie imbiru, anyżu, cynamonu i chili. Świetnie sprawdza się w potrawach mięsnych i warzywnych, nadając im charakterystycznej ostrości. Przed użyciem przyprawę warto lekko podprażyć na patelni, aby wydobyć z niej pełnię smaku, a następnie skruszyć na drobno. Pieprz syczuański to strzał w dziesiątkę dla każdego pasjonata kuchni orientalnej.
Sposób użycia:
Jako przyprawa, w ilości według uznania.
Dane produktu:
- masa: 50 g
- opakowanie: torebka
- kraj pochodzenia surowca: Chiny
- przechowywać w suchym miejscu, niedostępnym dla dzieci
- producent: NANGA Przemysław Figura ul. Zamkowa 97, 77-400 Złotów
Składniki:
Pieprz syczuański 100%