Menu
- Zioła, przyprawy, herbaty, kawy
- Żywność
- Suplementy diety
- Maści, żele, oleje do smarowania i plastry
- Kosmetyki
- Makijaż mineralny
- Odczynniki Chemiczne
- Aromaterapia i relaks
- Dom
- Biżuteria miedziana
- Literatura
- Vouchery - karty podarunkowe
- Na prezent
- PRZECENA 30% uszkodzenia i końcówki serii
- PRZECENA - krótki termin trwałości -50%
Wyszukiwarka
Marki
Promocje
34,50 zł
Cena regularna:
69,00 zł
19,95 zł
Cena regularna:
39,90 zł
29,45 zł
Cena regularna:
58,90 zł
49,45 zł
Cena regularna:
98,90 zł
3,45 zł
Cena regularna:
6,90 zł
11,95 zł
Cena regularna:
23,90 zł
5,50 zł
Cena regularna:
11,00 zł
29,95 zł
Cena regularna:
59,90 zł
116,45 zł
Cena regularna:
232,90 zł
44,45 zł
Cena regularna:
88,90 zł
44,50 zł
Cena regularna:
89,00 zł
24,25 zł
Cena regularna:
48,50 zł
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Żywność fermentowana i probiotyczna - Michael Dietz
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Żywność fermentowana i probiotyczna - Michael Dietz
Jeszcze sto lat temu prawie każdy miał w swojej piwnicy naczynia do fermentacji i przygotowywał w nich różne produkty. Ta tradycyjna i zdrowa metoda konserwowania potraw obecnie wraca do łask. Fermentacja to proces, w którym mikroorganizmy przetrawiają do pewnego stopnia produkty spożywcze i przez to poprawiają wartość i przyswajalność znajdujących się w nich substancji odżywczych.
Współczesne zwyczaje żywieniowe są odpowiedzialne za wszelkie problemy trawienne. Idealnym rozwiązaniem jest spożywanie żywności fermentowanej i probiotycznej, która zawiera żywe bakterie kwasu mlekowego i przez długie miesiące zachowuje witaminy i enzymy. Potrawy są lekkostrawne oraz wspierają florę bakteryjną jelit, a tym samym układ odpornościowy. Teraz i Ty odkryjesz ponad 30 przepisów na trwałe potrawy zaczerpnięte z różnych regionów świata.
Dzięki tej książce samodzielnie przygotujesz zdrowe pikle, kimchi, sunomono czy tofu. Poznasz tajniki kiszenia i marynowania popularnych warzyw takich jak kapusta, marchew czy buraki. Te i wiele innych produktów poprawiają wchłanialność witamin i żelaza. W znaczący sposób pobudzają trawinie tłuszczów i białka. Pozytywnie wpływają na przepływ krwi w jelitach, aktywują pracę trzustki i oczyszczają krew. Żywność fermentowana i probiotyczna w dużym stopniu poprawia pracę mózgu i uspokaja system nerwowy. Dzięki niej oczyścisz organizm ze środków konserwujących, wzmacniaczy smaku oraz innych składników, które spożywałeś wraz ze sztucznie przetworzonym pokarmem.
Dane produktu:
- wydawnictwo: Vital
- rok wydania: 2017
- format: 145 x 210
- ilość stron: 122